La iniciativa de la oficina de Turismo y Medio Ambiente reúne a emprendimientos del corazón de la comuna, todos parte de la oferta turística formal registrada en el Servicio Nacional de Turismo.
La Ilustre Municipalidad de Pumanque, a través de la oficina de Turismo y Medio Ambiente, puso en marcha la Ruta del Café, una serie de cápsulas audiovisuales que da a conocer a las cuatro cafeterías locales que integran la oferta turística formal de la comuna. Cada una destaca por una historia propia, un vínculo especial con Pumanque y una propuesta que la hace distinta.
La idea nació durante el operativo de registro en el Servicio Nacional de Turismo, destacó Trinidad Cabello, la encargada la Oficina de Turismo y Medioambiente notó que nuevas cafeterías comenzaban a tomar forma en la comuna. “De repente pensamos, ¿y si hacemos la ruta del café?”, relató la encargada de la oficina. Así surgió la propuesta de mostrar, a través de cápsulas audiovisuales, la historia que hay detrás de cada emprendimiento y parte de la oferta turística de Pumanque a vecinos y visitantes.
Dualitas, el café móvil que se siente como estar en casa
El recorrido comienza en la plaza de Nilahue Cornejo con Dualitas, pionera en la comuna en el formato de café móvil. Las hermanas Nati y Karina crearon este proyecto al volver a vivir en la zona, con el propósito de levantar el espacio de encuentro que sentían que faltaba en el centro de Nilahue Cornejo. Hoy son reconocidas por una atención cálida y cercana, que hace sentir a cada cliente como en su propia casa. Conocen a la mayoría por su nombre y sus gustos.
Mestizo Café, una segunda vida para todo
La segunda parada reúne café de especialidad y dulces caseros elaborados con ingredientes seleccionados por Catalina, creadora del espacio. A ellos se suma la moda circular, a cargo de Ivone, asesora y costurera local, quien guía a quienes visitan la tienda y ajusta las prendas personalmente. Así, Mestizo combina repostería saludable con ropa de segunda mano en un mismo lugar.
Tinta Negra, café, libros y comunidad
El recorrido sigue en este café librería que une literatura, música y cultura local. Ofrece libros nuevos y de segunda mano, además de servicio de correos. También ha organizado eventos musicales propios, como un tiny desk pumanquino, y se ha consolidado como un punto de encuentro para la comunidad.
Aroma Café, un espacio para la calma
La ruta termina en un lugar pensado desde el diseño y la tranquilidad. Carmen Gloria, psicóloga de profesión, eligió una paleta de colores que invita a la calma, y su esposo, Abelardo, aportó una ambientación con antigüedades y colecciones. El café trabaja además con reposteros y panaderías locales para su oferta de productos.
Un espacio para la pausa
Para la encargada de Turismo y Medioambiente, estos espacios responden a una necesidad actual. “Las personas cada vez desean más un momento de tranquilidad, una pausa en su día”, explicó, y añadió que esas pausas se traducen en lugares para compartir un café, un pastel o una conversación. En ese sentido, valoró que la vitrina en redes sociales y el boca a boca sean “tremendamente positivos para el desarrollo turístico y económico” del territorio.
Desde la Oficina de Turismo y Medioambiente adelantaron que seguirán dando visibilidad a los negocios formales y emprendimientos de la comuna a través de nuevas rutas. La iniciativa coincide con la llegada de la temporada alta, con más visitantes y días más largos, por lo que Pumanque se prepara para recibir a quienes salen en busca de panorama.
Horarios de atención
- Dualitas atiende de lunes a domingo, de 8:00 a 12:00 hrs y de 16:30 a 19:30 hrs.
- Mestizo Café atiende de lunes a sábado, de 10:00 a 20:00 hrs.
- Tinta Negra atiende de lunes a sábado, de 10:00 a 14:00 hrs y de 16:00 a 19:30 hrs.
- Aroma Café atiende de lunes a sábado, de 9:00 a 14:00 hrs y de 16:00 a 19:30 hrs.
