El sábado 09 de Septiembre en el marco de las celebraciones de Fiestas Patrias, la Municipalidad de Pumanque y el Consejo Nacional de la Cultura y las Artes realizaron la 1° Fiesta Gastronómica Pumanque 2017 “SOPAS Y CALDOS”, actividad que contó con la asistencia de la Directora Regional de O´higgins del Consejo Nacional de la Cultura y las Artes Sra. Ximena Nogueira Serrano.

Como antecedente, es importante señalar que el área Gastronómica del Consejo Nacional de la Cultura y las Artes se crea en el año 2016, con el objetivo de poner en valor la gastronomía chilena, a través de la difusión y circulación de bienes y servicios culturales.

En esta actividad estuvo presente el chef Sanvicentano Jorge Rubio quién realizó una clase de cocina a base de quínoa para todos los asistentes. Como expositores gastronómicos estuvieron representantes la Agrupación Sopas y Caldos de Colchagua, y las artesanas locales exhibieron sus hermosas obras.

Amenizaron este evento el grupo folclórico “Chiripilco”, Taller Urbano, la Kaña y Villanos de Coltauco.